Qué es una trufa? El nombre de la trufas nace del parecido que tiene esta variedad de chocolates con una especie muy aromática y exclusiva de Delikatessen europea: La Trufa…
Ratoncitos de Mazapán: Un Clásico. El Mazapán o Marzipan, es un delikatessen que se produce básicamente con almendras y azúcar. Su consumo es muy popular en toda Europa y en…
Beneficios del chocolate, descubre 7 Cosas saludables que no sabías sobre este alimento 1. El chocolate amargo o semi amargo (con un alto porcentaje de contenido de cacao) es una…
Trufa de arequipe: un clásico El arequipe es un producto típico latinoamericano que recibe nombres diferentes en los países de la región; Arequipe en Colombia, Dulce de leche en Argentina,…
Cáscara de naranja confitada: ¿Cómo lo hacemos? Conservar los alimentos es una necesidad humana muy antigua. Las investigaciones indican que unos 3000 años antes de Cristo, es decir 5000 años antes…
¿Chocolates día de la madre? … si!, pero ¿Cuáles?Elegir el regalo adecuado para cualquier persona no es una tarea sencilla. Regalar un alimento, en este caso un chocolate, y que…
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