Huevos y conejos de pascua, ¿Por qué?

¿Qué relación existe entre la pascua y los conejos o huevos de chocolate?

 

La celebración de la pascua se relaciona con la llegada de la primavera. Es símbolo de renacer y fertilidad, en aquellos países que pueden gozar de las estaciones.

 

Entonces, ¿Qué relación existe entre la pascua y los conejos o huevos de chocolate?

 

En los países del norte de Europa las antiguas culturas anglosajonas celebraban la llegada de la primavera con festividades muy alegres en las aldeas. El conejo era presentado como un símbolo de fertilidad.

 

Por otro lado, también con la llegada de la primavera se celebraban fiestas paganas dedicadas a la diosa Astarté, diosa fenicia de la fertilidad. Del nombre de la diosa se deriva la palabra “Easter”. Son numerosas las leyendas que hacen referencia al conejo. Una de ellas, en la mitología alemana, cuenta de la existencia de una madre muy pobre que no tenía los recursos para dar a sus hijos un regalo dulce. Ella dejo escondidos en el bosque unos huevos decorados. Sus hijos encontraron los huevos y vieron, también, que por allí brincaba un conejo. En su inocencia infantil asumieron que había sido el conejo quien le había regalado los huevitos pintados.

 

Otra tradición indica que durante el largo invierno norteño, las gallinas de las aldeas medievales dejaban de poner huevos. Durante el invierno era imposible gozar de este alimento. Con la llegada de la primavera, las gallinas retornaban a su ciclo biológico normal y era en la época de pascua cuando ponían los primeros huevos del año. De esta manera, el huevo se torna en un símbolo de fertilidad y del renacer primaveral.

 

Como muchas otras tradiciones modernas, detrás de los conejos y de los huevos de pascua hay muchas historias, todas ellas igual de verdaderas como nuestra imaginación quiera que sean. Lo cierto es que con el paso del tiempo, la tradición de los conejos y huevos de chocolate ha llegado a nosotros y es una linda oportunidad de gozar, en familia, de un momento dulce.

 

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